“云天收夏色，木叶动秋声。”当傍晚的微风渐凉，微黄的梧桐叶缓缓飘落时，我们已经渐渐告别高温，迎来天高云淡的秋季。

中医认为春夏养阳，秋冬养阴。秋季是一年中养生、调养身体的好时节。秋季养生，从立秋开始，历经处暑、白露、秋分、寒霜、霜降六个节气。秋季养生究竟该怎么养？你准备好了吗？

中医认为，秋季阳气渐收，阴气渐长，人体抵抗力下降，且随着气候逐渐转凉，昼夜温差大，容易患病。同时，秋季气候干燥，人体易出现燥症，因此主要针对凉和燥，做到“御凉防燥”。为了适应秋季气候变化特点，起到预防疾病、强身健体的作用，依据中医理论，秋季养生一般具体从饮食、精神、起居生活和运动四方面进行调养。

饮食调养

食疗养生是养生的重要组成部分。由于秋季主凉和燥，就从润燥养肺、少辛多酸、防暑化湿、滋阴防燥这4个方面分别来阐述秋季饮食调养。

一、润燥养肺

燥为秋季主气，其性干燥，而肺喜润而恶燥，燥邪最易伤肺和人体津液。清代著名医家俞根初在《通俗伤寒论》中记载：秋燥一证先伤肺津,次伤胃液，终伤肝血肾阴。

故而肺的保养和润燥滋阴、养血、益胃生津是秋季养生的重点。可食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗以润燥滋阴养血。对于年老胃弱的人，可食糯米、小米、南瓜及粥以养阴益胃生津。

秋季重点养肺，而白色入肺，因此这段时间常吃藕、百合、白萝卜、鲜山药、银耳、白果、梨、莲子、芡实、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”，都可起到清热生津、滋阴润肺健脾的作用。

此外，补充足量的水分和适当吃蔬果也能帮助滋阴润肺。应喝温热的白开水，少量多次饮用，而不是冷饮。当然，也可适当喝一些汤品，如百合冬瓜汤、山楂排骨汤、鲫鱼山楂汤、赤豆鲫鱼汤等。

二、少辛多酸

《黄帝内经·素问》脏气法时论篇中记载：肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。酸能收敛肺气、入肝保肝，辛味发散泻肺，因此秋天要少吃辛味食品以养肺，多吃酸味食物以补养肝气。应少吃葱、姜、蒜、辣椒、肉桂、花椒等辛香燥烈之品、烧烤类食物、零食及炒货干品等，以免助火伤津，多吃苹果、石榴、山楂、柠檬、葡萄、杨桃、柚子等水果和番茄等，以增加肝脏功能，达到补肝之目的，但要注意不可过量。

三、防暑化湿

初秋时节，天气仍比较热，空气潮湿，湿热并重，导致人体脾胃内虚，抵抗力减弱。这个时期的养生需重视防暑化湿，保护脾胃、补充水分为重点。

白扁豆、山药、茯苓、芡实、小米、赤小豆等健脾除湿药食两用品，特别适用于脾胃功能虚弱、容易消化不良的人；如出现口干舌燥等情况，可多加麦冬、石斛、太子参等。

立秋过后，阳气渐收，阴气渐长，逐渐转凉，要偏向温补，保护脾胃，忌吃寒凉食物。菜最好过个火，烫烫再吃。节制冷食冷饮。特别注意清洁卫生，不吃不洁瓜果，以免湿热、寒湿内蕴，诱发肠炎、痢疾。

四、滋阴防燥

秋季特别是深秋时节，人的阴气盛于外而阳气伏于内，人体精气开始封藏，进食滋补食品较易被人体吸收储藏，但进补应以滋阴防燥为主，适应秋季收藏的自然规律，以防阴气内虚。

保持阴阳平衡，不宜进补大温大热食物，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品，如莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、猪蹄、南瓜等。对脾胃虚弱、消化不良的患者可进补山药、扁豆等以健脾补胃，生津益气。

三款秋季养生药膳

一、红豆莲子茯苓汤

秋季多燥，对于痰湿较重的人来说是祛湿的好时机。红豆、莲子、茯苓、山药等食材洗净，加水大火煮开，小火慢炖成汤，可健脾和胃燥湿，为秋季祛湿之佳品。

二、银耳百合羹

银耳、百合性味平和，二者一起煮羹饮用，可补气养阴、润肺止咳、宁心安神，适合容易上火、虚不受补的人，可在秋季经常服用。

三、增液汤

选玄参15克、麦冬12克、生地12克一起煎水代茶饮，能润一身之燥。适合阴虚体质者，可缓解糖尿病患者口干口渴、复发性口腔溃疡、习惯性便秘、慢性咽炎等症状。在秋季可常饮用，脾胃虚寒者慎用。

精神调养

中医认为，七情不畅，百病丛生。因此调解情绪也是秋季保健的重要方面。

秋内应于肺，肺在志为悲。秋天许多人常有悲忧伤感的感觉，容易感到没有精神、情绪低落，患抑郁症等精神疾病的比率大幅提高。

要注意调节情绪，尽量乐观开朗豁达，平静内心，安宁神志，舒畅心胸，切忌悲忧伤感以损伤肺气。这样才能收敛神气，缓和秋气对肺金的伤害，同时又可守护元气，为冬季潜藏阳气做好准备。

起居生活调养

一、早起早睡

秋天阴气增、阳气减，为了贮存体内阳气，要早睡早起，使志安宁；早睡以顺应阴精的收藏，早起以顺应阳气的舒长。

二、保持室内一定湿度

秋季空气干燥，所以室内要保持一定湿度，有利于肺部的润养。可选择加湿器，或是夜间在床头放一小盆水。

同时注意补充水分，避免剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液；还要注意居室的开窗通风换气，以助肺吐故纳新。

三、增减衣服

初秋季节中午虽热，但早晚都凉风习习，因此要注意增加衣服，防止“凉气”侵袭。但不要穿得太多，捂得太严，以免一穿一脱受凉感冒。

初秋时期，盛夏余热未消，湿度较高，天气湿热并重。这个时期的养生特别注意防止湿热、寒湿之邪侵袭机体。平时不可在阴寒潮湿之地长时间休息、乘凉或露宿，避免涉水、淋雨或冷水浇头冲身，晚间睡眠腹部和脚部要注意盖毛巾被等，以防头面、四肢、腹部引发麻痹、肌肉沉重疼痛、腹痛等。

运动调养

中秋节过后，天气渐凉。为防止寒邪入侵,可通过打球、爬山、游泳等运动提高自身免疫力，使气血循环，自然活络，以适应气温变化，增强人体抗病能力等。

不过，秋季人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，因此运动也要收敛强度，运动量不宜过大。尤其是老年人、儿童和体弱者，应以舒缓柔和为佳，防止出汗过多，阳气耗损，可选择健步走、瑜伽、打太极拳、做八段锦等。

编辑：郑昕